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OFFRE : 2 entrées et 1 plat principal au choix

Entrées :

1. Cappuccino de homard (crème de bisque concentrée, chair de homard, cognac)

2. Foie gras d’oie (50g) sur lit de gelée et confit d’oignons maison

Plats principaux au choix :

1. Filet de turbot et sa crème de bisque au safran

2. Caille farcie aux cèpes et sa crème au foie gras pommes et airelles

3. Tournedos de filet de biche à la poivrade au cassis, pomme et airelles

42,45 €

Conditions générales
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