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1. Foie gras d'oie (50gr) sur lit de gelées et confit d'oignons nature et figues

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1. Foie gras d'oie (50gr) sur lit de gelées et confit d'oignons nature et figues

14,06 €

2. Tartare de saumon frais mariné et son carpaccio de noix de Saint-Jacques

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2. Tartare de saumon frais mariné et son carpaccio de noix de Saint-Jacques

17,83 €

3. Petit farci de saumon fumé d'Ecosse et crevettes grises de Zeebrugge

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17,83 €

4. ½ Homard Belle-Vue, salade, mayo, cocktail et sauce à l'ail piquante maison

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4. ½ Homard Belle-Vue, salade, mayo, cocktail et sauce à l'ail piquante maison

24,43 €

5. Capuccino de homard (crème de bisque concentrée, chair de homard, cognac)

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8,40 €

9. Noix de Saint-Jacques Bretonnes et sa crème au Sauternes parfumé à la truffe

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9. Noix de Saint-Jacques Bretonnes et sa crème au Sauternes parfumé à la truffe

17,83 €

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