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Fêtes
28. Médaillon filet de dinde sauce Archiduc
15,94
€
15.94
EUR
29. Cuisse de canard confite, sauce à l'échalottes et petits légumes
15,94
€
15.94
EUR
3. Petit farci de saumon fumé d'Ecosse et crevettes grises de Zeebrugge
17,83
€
17.83
EUR
30. Suprème de Pintadeau farcie, crème à la fine Champagne, pomme et airelles
18,68
€
18.68
EUR
31. Caille farci aux cêpes et sa crème au foie gras pomme et airelles
18,68
€
18.68
EUR
32. ½ Dinde farcie précuite et prétranchée (~4/5 pers.)
46,98
€
46.98
EUR
33. Dinde farcie précuite et prétranchée (~8/10 pers.)
84,72
€
84.72
EUR
4. ½ Homard Belle-Vue, salade, mayo, cocktail et sauce à l'ail piquante maison
23,49
€
23.49
EUR
5. Cappucino de Homard Crème de bisque concentrée, chair de homard , cognac
8,40
€
8.4
EUR
6. Linguini fraîche à la crème de truffes et parmesan reggiano
13,11
€
13.11
EUR
7. Risotto crèmeux aux pleurottes Parmesan reggiano et fond de volaille savoureux
13,11
€
13.11
EUR
8. Cassoline de scampis du chef Crème, tomates,….
13,11
€
13.11
EUR
9. Cassoline de scampis flambés et sa crème homardine
13,11
€
13.11
EUR
Assortiment de fromages et ses garnitures de fruits frais et secs (comme dessert)
150 gr/pers
26,04
€
26.04
EUR
Assortiment de fromages et ses garnitures de fruits frais et secs (comme repas)
250 gr/pers
33,58
€
33.58
EUR
Bavarois framboises et fruits rouges
20,57
€
20.57
EUR
Bûche de Noël (uniquement noel)
Saveurs : Vanille nature, Framboise ou Ananas
20,57
€
20.57
EUR
Caviar Osietra
35,85
€
35.85
EUR
Caviar Platinium
32,08
€
32.08
EUR
Coeur de l'an (uniquement nouvel an)
Saveurs : Vanille nature, Framboise ou Ananas
20,57
€
20.57
EUR
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